Kolacja japońska 21 & 22 kwietnia 2023
05.04.202321 & 22 kwietnia 2023 | g. 18:00
Zapraszamy do odbycia z nami podróży do kraju kwitnącej wiśni. Przygotowaliśmy dla Was specjalne menu oparte na japońskich składnikach.
MENU I
Część pierwsza: Amuse bouche – niespodzianka
Część druga: Grillowane tempeh / sos Teriyaki / warzywa
Część trzecia: Miso / tofu / szpinak / wakame / mleczko kokosowe / sezam
Część czwarta:
Gyoza z seitanem i warzywami
Sajgonka z pastą z czerwonej fasoli
Żółte curry / batat w panko / dymka
Część piąta: Kremowy sernik z herbatą matchą
MENU II
Część pierwsza: Amuse bouche – niespodzianka
Część druga: Tatar z tuńczyka / prażony ryż / dressing krewetkowy
Część trzecia:
Mini Shoyu ramen / boczek / shimeji / marynowane jajko / sezam / marchew
Kurczak satay / warzywa / Shumai z kurczakiem / sos chilli / miód / olej sezamowy
Część piąta: Monoporcja herbata matcha / mango / yuzu / beza
Do każdego menu otrzymacie od nas kieliszek japońskiego wina w prezencie, a Zanshin przygotował upominek niespodziankę
159zł / os.
Oprócz wyjątkowych dań, w ten wieczór towarzyszyć Wam będzie muzyka na żywo oraz japońskie alkohole
Japonia jeszcze nigdy nie była tak blisko!
Rezerwuj stolik
tel. 664 060 065
info@monobistro.pl